La roue de l’année : Equinoxe d’automne.

If you prefer the English version, click on the flag !

Note :

*Le thé Tie Guan Yin est un thé chinois semi-oxydé très populaire, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Il en existe 4 catégories principales, du plus fleuri au plus boisé. Il m’a semblé qu’une version capiteuse, âgée & presque torréfiée, dite « antique », était adaptée à cette période de l’année, ni été, ni automne.

« Tie Guan Yin » signifie « Déesse en Fer de la Miséricorde »… Parfait avant les rudesses de l’hiver !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *